Tijuana BC 15 de julio de 2015 (GT).- La Asociación de Cerveceros de la Baja AC (ACB), llamó a los consumidores, a la opinión pública y a los tres órdenes de gobierno para evitar ser sorprendidos en eventos donde se promueve la participación de cerveceros artesanales sin estar confirmados.
En voz de José Alberto Estrada García, Presidente Estatal de la ACB, acompañado por el Arq. Héctor Corella Vega y el Lic. Eduardo Arce Díaz, titulares de la asociación en las respectivas ciudades de Mexicali y Ensenada, quienes explicaron que el movimiento cervecero artesanal en Baja California se desarrolla en franco crecimiento, muestra de ello es el frente unido entre las asociaciones de Ensenada, Mexicali y Tijuana (incluye Rosarito y Tecate), agrupadas a su vez en la Asociación de Cerveceros de la Baja, órgano máximo estatal.
Otro aspecto es la diversidad de eventos que se organizan periódicamente y en los que se asegura participan dichos cerveceros, sin embargo se hace de manera engañosa, en perjuicio de los asistentes, consumidores y del movimiento que encabeza, refiere José Estrada:
“Con la única finalidad de proteger al consumidor hacemos del conocimiento que a partir de este momento los eventos en que se confirme la participación de los cerveceros afiliados a los organismos mencionados, será confirmada mediante la autorización por escrito del representante de la asociación estatal en cada municipio y promocionados por nuestros medios de difusión habituales”.
José Estrada, además, puntualizó que al ser la ACB un organismo empresarial dedicado a impulsar el desarrollo de los productores de cerveza artesanal del estado de Baja California, también esta vigilante de que no se desvirtúe la imagen responsable y de compromiso con la sociedad, derivado de diversos acontecimientos surgidos dentro de la entidad.