Tijuana BC 13 de mayo de 2016 (GT).- Food Truck Fest 2016 en su segunda edición, pretende promover la cultura gastronómica urbana de los food trucks de la ciudad de Tijuana, mediante la participación de los principales establecimientos de este movimiento gastronómico, acompañado de un programa artístico con las bandas invitadas Efecto Iguana, Mediodía y Tía Juana Rock.
Organizado por alumnos de 6to. Semestre de Gestión Turística de la Universidad Autónoma de Baja California, el evento tendrá como sede el estacionamiento del Hipódromo Caliente, el domingo 15 de mayo con un horario de las 12:00 a las 18:00 horas y entrada libre.
En conferencia de prensa realizada en la Galería del Hipódromo Caliente, estuvieron presentes el Sr. Miguel Ángel Badiola Montaño, Director de Relaciones Publicas Institucionales de Grupo Caliente, Mtro. Ricardo Verjan Quiñones, Director de la Facultad de Turismo y Mercadotecnia de la UABC Tijuana, la Lic. Nashla Weber, Coordinadora de Mercadotecnia de la Secretaria de Turismo de BC y Maria Fernanda Herrera, Coordinadora General de evento.
Herrera puntualizó que el “Food Truck Fest 2016” será un espacio de recreación para las familias y jóvenes en Tijuana, donde esperan una afluencia de por lo menos 6 mil personas, además agradeció a Grupo Caliente el apoyo bridando para este evento toda vez que se convirtió en patrocinador oficial al facilitar la cede en comodato, en apoyo a los estudiantes.
En esta segunda edición del festival han confirmado su participación: Cocina Urbana, El food truck, I love brownie’s pizza, Gofre, El Porkon, El Truck Nuestro, Humo Charcutería, Sushi Road Company, De antaño Gourmet Casero, El pellizcado, Puerto Cocina Urbana, Chancho Libre, Baja BBQ y PIT Fast Gourmet.
