Tijuana BC 1 de julio de 2015 (GT).- Baja California sigue consolidándose como uno de los destinos gastronómicos más importantes no sólo a nivel nacional, sino internacional, al ubicarse en Tijuana uno de los 10 mejores nuevos “food halls” o colectivos gastronómicos del mundo, asi lo informó el Secretario de Turismo del Estado, Óscar Jesús Escobedo Carignan.
Es así, como “Food Garden Market”, ubicado en el interior de una de las plazas comerciales más importantes de Tijuana, fue incluido en la lista de los mejores 10 nuevos “food halls” del mundo, publicada por la internacionalmente reconocida revista especializada en viajes y turismo “Travel + Leisure”.
Escobedo Carignan reconoció la ardua labor de Ricardo Nevarez, propietario y fundador de “Food Garden Market” y de todos los chefs, meseros, personal administrativo y asistentes de cocina que ahí laboran, pues han creado un concepto único que ha fortalecido el posicionamiento de Baja California como referente gastronómico a nivel internacional.
Agregó que la SECTURE en los viajes de prensa internacional que coordina constantemente, incluye a “Food Garden Market” dentro de sus itinerarios por tratarse de un espacio que rápidamente se convirtió en el hogar de los chefs más destacados de la región y de diversos tipos de cocina, que dan a Baja California una gran diversidad de sabores.